Todo el mundo sabe de todo, eso es algo que todo el mundo sabe (mmm… claro). El caso es que la gente puede ser más o menos exagerada en su exhibición de conocimientos, pero nunca tanto como en ciertos casos. Y es que existen tres cosas en esta vida que no admiten término medio: o se es un experto en ellas o no se sabe nada. Son el jazz, el vino y el fútbol:
Jazz
- El novato: Oye, suena bien esta canción ¿verdad?
- El experto: Claro, es que esta es la mejor formación, el cuarteto del 56, cuando grabaron con Max Roach, Chet Baker, John Coltrane y Art Blakey. Muchos les criticaron por tener dos bateristas, pero está claro que les da una calidad de sonido mucho más profunda, dejan atrás el hard-bop y se acercan al cool jazz en plena madurez. En mi casa tengo una grabación del 57 en el festival de Newport que tocan Caravan mezclándola con la Tarara y es memorable ¿conoces Newport, no?
- El novato: Eh… sí, si, claro…
El vino
- El novato: Esta rico el vinito, no es nada peleón.
- El experto: Por supuesto, es que es un reserva del 87, una añada fantástica. Hubo una sequía que se secaron los cactus, y eso le viene muy bien a la mezcla de uvas que tiene, tempranillo, chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Algunos piensan que no se pueden mezclar esos tipos, pero yo creo que aporta un retrogusto y unos matices de roble, vainilla y cilantro que resuenan muy bien en el paladar. Precisamente en casa tengo una botella de Villa Palomeque del 76 ¿vienes y lo degustamos?
- El novato: ¿Tienes coca-cola?
El fútbol
- El novato: ¡Vaya golazo! Estos juegan mucho ¿eh?
- El experto: No te creas, donde esté el Tottenham del 79… con Van Basten, Francescoli, Mágico González y Martín Vázquez. Era un gusto verles jugar, porque fueron los primeros que incorporaron el triple pivote delante de los medios volantes defensivos. La prensa se los comía vivos, pero su esquema de 1-2-3-4-1 es el más utilizado hoy en día. Todavía tengo en casa grabada la final de la UEFA del 83 que ganaron al Lokomotiv en la prorroga con un gol de tacón desde medio campo ¿te vienes y la vemos?
- El novato: ¿Martín Vázquez?
P. D.: al que me diga la alineación del Tottenham del 79 le pago la sesión de psiquiatra.










